Care amiche, buongiorno!!!
Oggi vi presento un prodotto molto interessante ed esotico, sto parlando di
L'azienda è ideata da Monica di origini messicane ma trapiantata in Sicilia, che ha voluto esportate la passione e l'amore per la propria Terra.
La tortilla è un piatto semplice, composto al 100%di mais.
Leggera ideale che si accompagna a qualsiasi tipo di alimento e può essere abbinata a carne, pesce, verdure e salse... oltre che per la preparazioni di piatti tipici messicani.
Sul sito potete trovare tutte le ricette per prepararle, ma di sotto potete trovare qualche mia personale interpretazione.
La prima versione l'ho fatta a modello di piadina, con l'affettato e il formaggio fuso, scaldata sulla piastra. Molto buona e golosa, ma con la pasta lievemente dolciastra.
Altra versione invece con formaggio e verdure, molto leggera e nutriente ma senza appesantire.
Ultima versione invece un piatto fresco tipicamente estivo col la tortillas tagliata a triangolini e scaldata nella padella fino a farla diventare croccante.
Spero che possiate sbizzarrirvi anche voi con qualche ricettina e se volete saperne di più, vi lascio il link, cliccando QUI.
A presto con una nuova review!!!
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